Bonjour à
tous !
Les écrits
sont passés, manque plus que l’oral jeudi et les vacances seront alors purement
au rendez-vous croyez-moi ! (Je les aurais bien mérité vous ne croyez-pas… ?)
Mais bref,
parlons cuisine. J’ai tout un tas de recettes à vous faire partager parce que
même en période de révisions, je m’autorise des petites pauses cuisine J Le temps de les publier est plus compliqué à prendre
cependant…
Aujourd’hui
je vous propose un super gâteau express au chocolat, idéal pour
un repas improvisé (sortons un peu du
traditionnel gâteau au yaourt, si on a pas de yaourt, comment fait-on? Panique,
aïe aïe aïe…)
J’ai trouvé
la solution (enfin mon pote Marmiton l’a trouvé, édition mai /juin 2013 que je vous
recommande) et
franchement, j’ai été bluffé par le résultat : un dessert ultra moelleux à cœur hummmm !
Je peux vous
dire que l’on y prend très vite goût, surtout quand l'on met seulement 7 minutes pour le préparer et 15 pour le cuire ! What
else ?
Pour cette recette
magique vous aurez besoin (pour 6 personnes) :
-200g de chocolat noir
à pâtisser (praliné pour moi)
-70g de beurre
-3 œufs
-130g de sucre
-50g de farine
Pour commencer,
préchauffons le four à 180° (th.6).
Dans un saladier,
mettre en morceaux le beurre et le chocolat et faire fondre au
micro-onde. Mélangeons bien pour obtenir un appareil lisse.
Ensuite, ajoutons un à un les œufs en mélangeant à chaque
fois, puis incorporons le sucre et enfin la farine. Mélangeons énergiquement.
La pâte n’a plus
qu’à être versée dans un moule beurré et fariné, être enfournée pour 15 minutes
chrono et croyez-moi que votre gâteau sera moelleux à souhait !
Plus besoin de stresser quand vous aurez des
invités surprises hihi.
Le petit
plus de Marmiton : « Idéal pour le goûter des enfants et pour
accompagner le café des grands ».
hummm fondant comme je l'aime
RépondreSupprimerUltra fondant :P
SupprimerMummm toujours bien bon ce type de gâteau !
RépondreSupprimerC'est vrai qu'on aime sortir de l'ordinaire, mais bon le traditionnel reste toujours la roue de secours :)
Supprimerrapide et gourmand, je prend!!!! bisous
RépondreSupprimerN'hésite pas il est vraiment top!!
SupprimerMoi non plus je crois que je ne vais pas hésiter ^^
RépondreSupprimerIl ne faut pas! Ce serait vraiment dommage... ^^
RépondreSupprimerMerci Manon un délice... 15 min une cuisson parfaite... On s'est régalés
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